溶剂的性质溶解度

  在一定的温度和压力下,物质在一定量的给定溶剂中溶解的最大量称为溶解度。一般用100g溶剂中能够溶解物质的克数表示。例如,20℃时100g水中可以溶解氯酸钾7.3g,氯酸钾在水中在该温度下的溶解度为7.3g/100g,简称7.3g。气体溶质的溶解度常用每升溶剂中所溶解气体的毫升数表示。

  各种物质在给定溶剂中的溶解度可以有很大的差别,因为物质的溶解度除与溶质和溶剂的性质有关外,还与溶解时的温度、压力等条件有关。随着温度升高,大多数固体和液体酒精的溶解度都随之增加,而气体的溶解度减小;随着压力的增大,气体的溶解度增加,固体和液体的溶解度变化很小。